Escanejat segur : 07/24/2026
Els quaderns de cuina de la Julie -
Visió general:Descobrir una regió i recórrer la seva història a través d'una recepta antiga, típica, per comprendre més bé les seves especificitats i la seva riquesa, és l'aventura que compartirem amb Julie Andrieu, que viatja per les carreteres de França. La Julie descobreix llocs insòlits i es troba amb personatges càlids i originals, capaços de fer-li entendre què és el que dona unitat creativa, gastronòmica, cultural i econòmica a una regió. La cuina hi fa més que mai el paper d'enllaç: uneix famílies, connecta generacions, consolida la identitat d'una regió i assegura la transmissió del saber fer. En aquests "Quaderns de cuina" tindrem l'oportunitat de conèixer personatges amants dels productes de qualitat (productors, agricultors, artesans...) i que tenen la generositat de compartir els seus coneixements.
Comenta